Ricardo Viola, figura lendária
do underground paulistano e - por que não? - brasileiro, ex-baterista de
bandas como ästerdon e Marshmallow Pies, ex-barman do Cais, também
mostra habilidade e talento no campo culinário. Formado pelo Senac,
Viola é chef de cozinha e proprietário do primeiro (e talvez único)
empreendimento de comida mexicana de rua no Brasil, o Tchicano Ai Ai Ai.
Com seu jeito despojado e bonachão, Mr. Violência dá dicas rápidas e
baratas no programa MENOS DE $20. Assista os 6 primeiros episódios:
Bon appétit!
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segunda-feira, 2 de julho de 2012
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